我在農業現場:永續傳承的橘子園
- 時間
- 2026-08-09 13:00 ~ 13:40
- 講者
- 橘子會吃醋
- 位置
- TR513
- 共筆
議程簡介
一個關於橘子會吃醋的小故事:善待環境+善待果樹=美好果實。土地不會說話,來自橘子會吃醋的柑橘,沒有亮麗外表,但顆顆飽滿多汁,這就是土地回饋友善的人們的心意。由於橘子會吃醋的張老闆從鬼門關前走一遭,了解健康的重要。因此放下空調業,返鄉務農,堅持善待的栽種柑橘,以醋浸泡蚵殼粉及天然礦物,取代化學催熟劑及生長激素,找回果實原有風味。關心消費者的健康, 從「心」開始。
講者
橘子會吃醋
「橘子會吃醋」是三代傳承的品牌,秉持對土地與環境的尊重與永續,導入產銷履歷驗證與綜合病蟲害管理(IPM),堅持草生栽培與不使用化學催熟劑,讓柑橘自然熟成,帶給您最純粹的天然風味。